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Aceite de coco virgen extra: beneficios y usos


L 'aceite de coco virgen extra es un producto que ofrece beneficios como suplemento dietético y cómo producto de belleza. El procedimiento para obtenerlo es muy sencillo ya que implica el sencillo exprimiendo la pulpa de los cocos, después de secarlo, llamado "cubrir“Se puede denominar virgen extra sólo cuando el prensado se realiza inmediatamente después de la vendimia, producido por el primer prensado en frío a una temperatura que no supera los 38 grados.

L 'aceite de coco virgen extra contiene nutrientes valiosos: vitamina K, vitamina E, vitamina J (colina) y hierro. Es un producto "crudo" de alta calidad que contiene ácidos grasos de cadena media (ácido láurico, ácido caprílico y ácido caprínico) y por tanto con efectos beneficiosos para nuestro organismo.

A diferencia del aceite de palma, cuyo consumo puede tener consecuencias negativas para el organismo y, en particular, sobre el sistema cardiovascular,aceite de coco por el contrario tendría unacción beneficiosa sobre el sistema cardiovascular, como lo demuestra un estudio de 2004 publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition“.

Más beneficios del aceite de coco virgen extra son los traídos alsistema digestivo (el aceite de coco combate el ácido del estómago, mejorando la digestión), al sistema inmunitario (el aceite de coco, al fortalecer las defensas inmunológicas, previene el ataque de patógenos) y nuestro metabolismo (El aceite de coco aumenta la concentración sanguínea de HDL, "el colesterol bueno", disminuyendo la de LDL, "el colesterol malo").

L 'aceite de coco virgen extra por tanto, es una excelente alternativa al aceite de oliva virgen extra (que tiene un precio más elevado) como parte de una dieta equilibrada. Además, elaceite de coco tiene un punto de humo muy alto en comparación con el aceite de oliva, que se vuelve tóxico cuando se cocina.

Su particular combinación de ácidos grasos de cadena media hace del aceite de coco virgen extra un producto capaz de acelerar el metabolismo, aumentar la sensación de saciedad y favorecer la pérdida de peso.

El aceite de coco también es un excelente antibacteriano, que mejora las defensas inmunológicas contra hongos, virus, microbios y bacterias.

Aceite de coco virgen extra: los beneficios en el campo cosmético

L 'aceite de coco se utiliza como cosmético con efectos beneficiosos de tres maneras:

1) Como crema hidratante y anti-envejecimiento. de la piel ya que contiene ácidos grasos poliinsaturados que protegen la dermis manteniéndola hidratada y creando una barrera protectora frente al ataque de agentes nocivos como el sol y la contaminación. Las cremas de aceite de coco están especialmente indicadas para personas con piel grasa o problemas de acné ya que los ácidos grasos contenidos en el aceite de coco combaten la creación de DHT que, según múltiples estudios, parece ser uno de los factores que pueden favorecer la formación del acné.

2) Como aceite para el cabello, especialmente indicado para combatir la sequedad generada por la exposición prolongada al sol. Los productos de aceite de coco para el cabello aseguran beneficios en términos de hidratación, suavidad y brillo.

3) Como aceite de masaje, por sus propiedades hidratantes y por su ligero y delicado aroma.

Aceite de coco: apariencia

El aceite de coco se encuentra por encima de los 15-20 grados y tiene una consistencia con cuerpo, similar a la de la mantequilla.

Aceite de coco: dónde comprarlo

Productos comoaceite de coco se pueden comprar en línea en sitios web dedicados que garantizan la calidad del producto. En mi opinión, una excelente elección es el frasco de Aceite de coco orgánico que puedes comprar en esta página.

El tarro de 200 gramos cuesta 7,10 euros, el tarro de 450 gramos 15,10 euros y el tarro de 1.000 gramos 27,70 euros.



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