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Granada, propiedades y beneficios

Granada, propiedades y beneficios


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los propiedady yobeneficiosde Elgranadason innumerables, pero es una fruta que no está muy presente en la mesa italiana. Cada parte de la planta (frutos, semillas, cáscara de frutos, corteza y raíces) esconde sus virtudes y beneficios curativos.

La medicina ayvédica, el sistema terapéutico muy antiguo utilizado en la India durante milenios, considera lagranadauna completa farmacia natural. La farmacia china ha explotado las propiedades de la granada durante siglos y durante algún tiempo también la medicina local moderna se ha interesado por el potencial propiedad anticáncer de lagranada.

La Granada como símbolo de riqueza

Aunque menos popular, el símbolo de lagranadase puede comparar con el de laflor de loto. Si la flor de loto, en algunos aspectos, representa el equilibrio, elgranadaes sinónimo de fuerza y ​​riqueza.

En muchos pueblos, lagranadaes visto como un símbolo de fertilidad, riqueza y abundancia, razón por la cual en la cultura asiática elgranadasplit es un signo de buena suerte. En África Central, elgranadase da como regalo a las mujeres embarazadas como un deseo de prosperidad.

En la India, el jugo de lagranadalo beben parejas jóvenes que esperan tener una gran progenie…. En resumen, ¡la lista sería larga! Si de la flor de loto golpean las raíces que se hunden en las capas fangosas de las marismas, de lagranadalas semillas se destacan. La granada es única en su género: cuando alcanza la madurez, su piel se rompe, revelando la abundancia de sus granos rojos. los granada madura se abre espontáneamente a la vida, aunque esté destinada a caer, vuelve sin demora sus abundantes semillas a la tierra.

Las propiedades de la granada

Como se anticipó en la introducción, elgranadase utiliza en diversas disciplinas médicas para tratar una gran cantidad de dolencias. En la medicina china, elcáscara de granada secase explota por sus propiedades astringentes, antidiarreicas y antihemorrágicas.

Propiedades antitumorales

En la medicina moderna, elgranadaha llamado la atención de la comunidad científica por la particular abundancia en el jugo y aceite que contienen las semillas, de sustancias con efecto protector contra la aterosclerosis, tumores y otras patofisiologías degenerativas. En particular, la granada parece ser útil para mantener sana la próstata.

Otras propiedades de la granada

Otros estudios han observado la capacidad del jugo de granada para bajar la presión arterial y reducir los procesos oxidativos en personas sanas (es una fuente de poderosos antioxidantes), reduciendo, entre otras cosas, el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

Propiedades nutricionales y calorías.

100 gramos de granada contienen 54 calorías, 4,5 gramos de grasa y una gran cantidad de micronutrientes (minerales y vitaminas, en primer lugar los del grupo B).

Los beneficios de la granada

La piel de granada tiene un sabor amargo, no podemos invitarlo a comerlo, pero podemos informar de la investigación realizada por la Universidad de Lovaina, en Bélgica. Según los investigadores, el extracto de cáscara de granada aumenta significativamente las bifidobacterias en el intestino con un efecto estabilizador sobre el peso corporal. Los extractos de cáscara de granada pueden ser útiles para quienes acaban de terminar una dieta para adelgazar. La cáscara de granada es particularmente rica en polifenoles, sustancias que ejercen una fuerte acción antioxidante y antiinflamatoria.

La introducción del extracto de piel de granada podría reducir los niveles de colesterol total y LDL y prevenir o tratar la inflamación de los tejidos. Para todos los demás propiedad y los efectos beneficios de El granada Te remito al articulo Propiedades de la granada.

Más información sobre la granada

La granada en la cocina puede ser protagonista de deliciosos muffins, bizcochos y tartas elaboradas con mermelada de granada. Para la receta, consulte el artículo.mermelada de granada casera. Las semillas de granada, comúnmente llamadas granos, pueden enriquecer deliciosas ensaladas de otoño a base de calabaza, rúcula y otras verduras.

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Video: Beneficios y propiedades curativas de la granada fruta (Junio 2022).