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Cultivo de hortalizas de otoño

Cultivo de hortalizas de otoño


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Cultivo de hortalizas de otoño: desde la siembra hasta la plantación. ¿Cuáles son las verduras y hortalizas que se pueden cultivar en el otoño? Todos los consejos sobre el trabajo otoñal en el jardín.

Hoy todavía hablamos deHuerta, veremos cómo debe verse nuestro jardín en las distintas estaciones del año y también nos centraremos encultivodeverduras de otoño.

El nuestro no pretende ser un calendario de siembra, al contrario, para esta información te aconsejamos mirar siempre al dorso de la bolsa de semillas porque cada variedad puede tener variaciones en el tiempo, además los viveristas más profesionales son capaces de brindar un cada vez más Selección adecuada de semillas para germinar en varias temporadas.

Huerta en primavera y verano

En primavera-verano, nuestros macizos de floresHuertapuede caracterizarse porcultivosde: achicoria cortada, ensalada mixta, remolacha, zanahoria, lechuga cortada, acelga cortada, espinacas, tomates, berenjenas, pimientos, chiles, frijoles y guisantes. En cuanto a lacultivos de otoño e invierno, todavía vemos achicoria cortada y ensalada mixta, nabos y cebollas, repollo, coliflor, brócoli y repollo.

Cultivo de hortalizas de otoño

EnOtoñopuedes plantar diferentes especies de plantas, no soloverduras. Aquí hay algunas ideas sobre cómo cultivar diferentes verduras y hortalizas en los meses de otoño.

Ajo
Plante el ajo hacia finales de octubre y principios de noviembre. El ajo rosado debe plantarse entre enero y febrero. En realidad, el período ideal varía según la región climática por lo que te decimos que la temperatura óptima para el crecimiento es de 20 °, regado solo en la fase de desarrollo.

Si busca flores otoñales, el ajo ornamental puede ser una excelente opción. Para toda la información, los remito a la página:variedad de ajo.

Coliflor
se puede plantar en caja fría en el período comprendido entre finales de septiembre y principios de octubre. Estamos en los primeros diasotoñaly quienes tengan la oportunidad de plantar en invernadero pueden hacerlo en febrero.

Repollo
Puede cultivarse en semillero protegido de febrero a marzo o de septiembre a diciembre. Las plantas deben trasplantarse 30-80 días después de la siembra cuando hayan alcanzado una altura de unos 15 cm.

calabaza blanca
Para ser sembrado a principios de octubre o plantando plantas ya desarrolladas entre finales de octubre y principios de noviembre, también está la calabaza blanca. La calabaza blanca es una fuente invaluable de vitaminas y minerales. Tiene una pulpa dulce con una textura muy delicada.

Las plántulas de calabaza blanca ya desarrolladas no se encuentran fácilmente en los consorcios agrícolas, puede intentar comenzar el cultivo a partir de la semilla. En Amazon se puede comprar un sobre de pipas de calabaza blancas con 7,56 euros y los gastos de envío incluidos en el precio. Para toda la información nos referimos a la página oficial de Amazon: semillas de calabaza blancas.

Achicoria
¡Algunas variedades se pueden sembrar hasta noviembre, otras de marzo a septiembre! La achicoria necesita riego frecuente.

Cebolla
Elija una variedad de otoño. La cebolla roja de Tropea es dulce y muy sabrosa, pero para su desarrollo necesita del calor primaveral. Su vivero de confianza podrá mostrarle las mejores variedades según el lugar donde se cultivan.

Lechuga
La variedad de invierno se siembra a partir de septiembre, la temperatura ideal de crecimiento es de entre 15 y 18 grados.

Guisante
Las variedades tempranas se pueden sembrar hasta noviembre, las variedades clásicas se pueden cultivar a finales de octubre y luego se cosechan en diciembre.

Zanahoria
La zanahoria es una Alegrede la huerta. Se puede cultivar casi siempre, incluido el otoño. Entre las variedades más inusuales, recomendamos lasiembrade zanahoria morada. La zanahoria morada es rica enantocianinas.Las antocianinas son pigmentos pertenecientes a la familia de los flavonoides, tienen un alto poder antioxidante y, según estudios recientes, protegen el corazón y previenen la aparición de determinados tumores.

Las semillas dezanahorias moradasse pueden encontrar en consorcios agrícolas y en los centros de jardinería mejor surtidos. Los que lo prefieran pueden aprovechar la compra online: en Amazon se puede comprar un paquete de semillas de zanahoria morada por 6,50 euros con gastos de envío incluidos en el precio. Para toda la información, los invito a visitar la página:semillas de zanahoria morada.

Que cultivar en el jardín en octubre.

Además de cultivos de otoñoenumerados anteriormente, en octubre puede continuar con el siembra de: fresas, cicerchie, escarola, lentejas, guisantes, espinacas, valerianella.

Para obtener información detallada sobre la siembra y la siembra en octubre y en el período de otoño, lo remito al artículo guía: qué cultivar en octubre.

Qué cultivar en el jardín en noviembre.

No se preocupe, incluso en noviembre el jardín estará vacío. Además de las verduras mencionadas anteriormente, en noviembre se puede continuar con lasiembrade: chalotes, espinacas, arándanos, lentejas, frambuesas y cicerchie.

Qué cultivar en el jardín en diciembre.

Los de diciembre no suelen incluirse en elcultivos de otoño. En diciembre, elinvierno. No son pocas las verduras que tienennecesidad de fríopara poder presentarse en su mejor momento. En diciembre se puede continuar con la siembra de frambuesas, lentejas, arándanos, chalotes y variedades de hortalizas especialmente resistentes al frío.


Vídeo: Hortalizas de Otoño Invierno MUY PRÁCTICO (Mayo 2022).