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Cómo cultivar puerro


los Puerro, cuya planta está formada por un bulbo que es el complemento natural de sus hojas estrechas y planas, se cultiva durante todo el año, por lo que siempre está disponible en fresco, pero la cosecha principal se realiza a partir de octubre. los Puerro es una verdura con un sabor que está entre el ajo y la cebolla pero con un aroma menos intenso que esta última, ya que contiene menos de esa sustancia volátil que hace lagrimear los ojos. Cultiva el puerro no requiere cuidados especiales, ya que no tiene las mismas necesidades que la cebolla y también puede sobrevivir a las heladas invernales prolongadas. Para el cultivo principal, yo puerros se deben sembrar en semillero abierto a finales de marzo, principios de abril para poder disfrutar de la cosecha desde septiembre hasta la primavera del año siguiente.

Cultivando puerros, siembra
LA puerros se pueden sembrar como hemos dicho en cualquier período por lo que depende del período en el que se quiera cosechar.
Es aconsejable una primera siembra en enero para tener una cosecha a finales de agosto, después de haberlas trasplantado en abril. En este caso la siembra debe realizarse bajo vidrio sin olvidar preparar una caja fría con una mezcla para semillas mezclada con un poco de tiza o cal: no es necesario prever un calentamiento del semillero.
Para el procedimiento es suficiente espaciar las semillas a unos tres centímetros entre sí, luego tamizar un poco de tierra sobre las semillas y comprimirla ligeramente. Por último, humedece la tierra con un nebulizador, cierra la caja de germinación con un vaso y coloca una hoja de periódico sobre el vaso.
A mediados de marzo, mediados de marzo, puede comenzar a levantar la placa de vidrio sobre la caja de germinación para que el aire pueda comenzar a circular libremente y las plántulas puedan aclimatarse gradualmente: en los períodos más calurosos del día, puede quitar la cubierta y luego vuelva a colocarlo después de unas horas.

Cultiva el puerro, trasplante
Una vez que las plántulas hayan crecido, será posible trasplantar al aire libre: el trasplante se puede hacer cuando hayan alcanzado una altura de unos 15 centímetros, pero el último cuarto de las hojas se debe acortar con unas tijeras.
Prepare el suelo con cuidado, haciendo agujeros de unos 15 centímetros de profundidad espaciados unos 25 centímetros en la misma fila: las filas deben estar espaciadas por 40 centímetros.
Las plántulas de Puerro deben colocarse en los orificios de modo que la parte superior de las hojas sea apenas visible: esto facilitará el blanqueamiento del tallo de los puerros.
Tenga cuidado de no rellenar los huecos con tierra ya que esto comprimiría el tallo de las plantas jóvenes, limitando su desarrollo.
Después de colocar las plántulas en el hoyo, agregue solo un poco de agua que será suficiente para disolver la tierra lo suficiente como para mantener la plántula en su lugar: con el tiempo y con las lluvias posteriores o el riego el hoyo tenderá a cerrarse de forma natural.

Así que si quieres una verdura fresca de temporada durante todo el año, dedícate a cultivo de puerros.


Vídeo: : GROWING GARLIC, LAIL. GUÍA COMPLETA DEL CULTIVO DEL AJO (Enero 2022).