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Cómo cultivar grosellas


Cómo cultivar grosellas: una guía paracultivo de grosella roja, negra y blanca. Desde la plantación hasta la poda, consejos para cultivar en maceta o en campo abierto.

Si tienes un jardín o una terraza, puedes dedicarte al cultivo de frutas y verduras frescas: ¡ahorrarás dinero y tendrás frutas y verduras frescas al alcance de tu mano!

Es una fruta con diferentes propiedades nutricionales: posee una buena cantidad de vitamina C y antioxidantes, que ralentizan el envejecimiento celular. Lo mismo ocurre con otras bayas. Según los expertos, la grosella negra es diurético, depurativo, astringente y febrífugo. En fitoterapia la fruta tiene diversos usos, entre muchos, se utiliza contra la gota, los trastornos articulares y el estrés psicofísico. En este sentido te mostraremos ahora cómo cultivar grosellas siguiendo algunas indicaciones útiles.

Planta de grosella roja, grosella negra y grosella blanca

El génerogrosellapertenece a la familia Grossulariaceae. La familia es muy grande: hay unas 150 especies. Los más adecuados para el cultivo para el consumo de frutos comestibles son:

  • Grosella blanca,Ribes sativum
  • Grosella negra,Ribes nigrum
  • Grosella roja, ibes rubrum

Estas especies, como todas las plantas del género grosella, sonarbustos perennes, caducifolios (pierden todas sus hojas en otoño) y tienen un hábito tupido. Según la variedad elegida y también la técnica de cultivo, las plantas de grosella pueden alcanzar alturas de entre 1 y 3 metros.

Cuándo plantar grosellas:período de siembra

El otoño es el mejor momento para empezarcultivar el grosella.

Grosella roja, grosella blanca y grosella negra sí pueden plantaen noviembre, cuando las plantas ya han perdido casi todas sus hojas y están en reposo vegetativo. De esta forma, la planta estará sujeta a una carga de estrés menor.

Cómo cultivar grosellas

Es bueno señalar que estos maravillosos arbustos de bayas son muy resistentes al frío, aunque es bueno recordar que las flores pueden dañarse con las heladas tardías. Las instrucciones que veremos son válidas para elcultivo de grosellas rojas, negras o blancas.

¿Dónde plantar grosellas?

Al plantar las plantas, preste atención a la exposición: la grosella no puede soportar vientos fuertes, corrientes frías y exposición directa a la luz solar en verano. Por lo tanto, coloque la planta en un ambiente muy brillante pero protegido: una sombra o sombra parcial también está bien.

Prefiere suelos profundos, ricos en humus y ligeramente ácidos. Esto es especialmente cierto para aquellos que quierencultivar grosellas en macetas.

Cómo regar las plantas de grosella

No se preocupe por el riego: las plantas generalmente se satisfacen con el agua de lluvia, excepto en períodos de especial sequía de verano.

Poda

Practica la poda periódicamente, eliminando las ramas demasiado crecidas y aquellas sobre las que la planta ha fructificado durante un par de años consecutivos: también hay que aclarar los chupones basales, que suelen brotar en grandes cantidades.

Fertilización

En primavera, aplique fertilizante orgánico maduro al pie de la planta, mientras que en otoño, prefiera un fertilizante a base de potasio.

El sulfato de potasio es muy útil para fortalecer los tejidos y aumentar la resistencia de las plantas a las heladas tardías, excelente para prevenir cualquier daño a las flores y sobre todo para aumentar la producción de frutos.

¿Dónde comprar sulfato de potasio? En centros de jardinería, en consorcios agrícolas o aprovechando la venta online. En Amazon se ofrece un paquete de 1,25 kg de sulfato de potasio a un precio de 19,28 euros con envío gratis. Es útil para todas las plantas que temen al frío.

Para toda la información, los remito a la página:Fertilizante de potasio Vitax

Enfermedades de la grosella

Antes de abrir las flores y después de la cosecha de otoño, utilice tratamientos preventivos contra el mildiú polvoroso del moho gris, a base de mezcla de Burdeos. Hay muchas enfermedades que pueden afectar a las grosellas, por ejemplo, las grosellas rojas son particularmente sensibles a la pudrición de la raíz y las infestaciones de cochinilla.

Cómo podar grosellas

Como se dijo es importante realizar podas periódicas. ¿Cuándo podar las grosellas? Entre los meses de febrero y marzo. Se puede podar en ausencia de nieve.

¿Cómo podar grosellas? Lo que se hace en invierno es una poda de renovación gracias a la cual la planta, durante las siguientes temporadas, producirá más frutos. Si se pregunta por qué su planta de grosella da pocos frutos, la falla puede estar relacionada con una poda incorrecta.

Cortar una o dos ramas, a la altura del muñón (por lo tanto en la base), las más viejas que ahora tienen más de 5 años. Ir a acortar incluso los brotes excesivamente largos y cortar las ramas secas, rotas o dañadas por el viento.

Estos cortes se utilizan para evitar el envejecimiento del follaje. Si, cada año, se cortan uno o dos grupos muy viejos (de cinco años), se encontrará, dentro de unos años, con una planta completamente renovada.

Que tijeras usar

Hablemos de tijeras de podar. ¿Cuál usar para podar plantas arbustivas como grosellas, arándanos, grosellas, frambuesas rojas ... pero también zarzas y zarzas?
Sin duda un par de tijeras de trinquete que hacen que el corte sea "más limpio" incluso en el caso de ramas más viejas y duras, como las matas de arándanos viejos para cortar en la base. Si ya tiene las clásicas tijeras de “doble filo” en casa, puede usarlas, pero tenga cuidado de hacer cortes limpios.

El sistema de trinquete permite distribuir el esfuerzo de corte de manera uniforme sin dañar la planta en el momento del corte y sobre todo eliminando el riesgo de enfermedades fúngicas y facilitando la cicatrización de los tejidos.

¿Dónde comprar tijeras de trinquete? En cualquier centro de jardinería, desde la guardería o en Amazon. Un buen artículo con una excelente relación calidad-precio se puede encontrar en Amazon por 8,05 euros con envío gratis. Para toda la información, los remito a esta dirección.


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