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La escoba del carnicero, una planta afortunada para regalar en Navidad


Escoba de carnicero: asesoramiento en cultivo, toda la información sobre el significado de la planta en el lenguaje de las flores y costumbres navideñas. Diferencias entre escoba de carnicero y acebo.

Acebo de navidad

Hay varias plantas ornamentales que recuerdan el Navidad:Ya estáEstrella de navidad, acebo, muérdago, abeto ... pero solo elescoba de carnicero¡Se considera un buen augurio para este período!

Las típicas plantas navideñas tienen colores vivos y brillantes, que son también los característicos de la Navidad: verde y rojo. Entre el verde intenso de las hojas del Escoba de carnicero navideñaDestaca el rojo intenso de las bayas.

La escoba de carnicero es una planta perenne que crece espontáneamente en los bosques mediterráneos, forma pequeños arbustos espinosos y compactos y es apreciada por sus hermosos frutos rojos ardientes y sus hojas afiladas.

Las bayas animan la planta durante la temporada de invierno, iluminando el jardín hasta finales de la primavera: es precisamente en primavera cuando la planta emite pequeñas flores blancas recogidas en racimos ligeramente fragantes.

Pungitopo, que significa en el lenguaje de las llanuras y las flores.

los escoba de carnicero¡es el emblema de la suerte! Basta pensar que esta planta se consideraba tanto como un amuleto de la buena suerte que los antiguos ya la usaban como un precioso talismán; además, según algunas leyendas, sería portadora de alegría y prosperidad. ANavidad, laescoba de carniceroes el regalo perfecto: irías a regalar una planta que es símbolo de la Navidad pero que es capaz de alegrar el jardín en cualquier época del año. Esta pinta es fácil de cultivar y sus partes verdes son importantes.propiedad.

Escoba de carnicero, cultivo

los escoba de carnicero, cuyo nombre botánico b es Rscus aleatus, es una planta rústica por tanto muy resistente al frío, a las enfermedades y poco exigente. Por ser una especie dioica, existen ejemplares con flores masculinas y otros con flores femeninas. Aquí hay algunos consejos útiles para podercultivar la escoba del carnicero:

  • La planta no requiere prácticas de cultivo particulares y se adapta a cualquier tipo de suelo.
  • La escoba de carnicero se puede cultivar bien tanto en lugares soleados como a la sombra y en invierno también se puede cultivar en el suelo.
  • En cuanto al riego, no hay grandes recomendaciones: en invierno la escoba de carnicero se satisface con el agua de lluvia, mientras que en verano es necesario regar de forma abundante y regular. Se debe prestar especial atención al riego cuando la planta se cultiva en macetas.
  • En primavera, se recomienda una poda ligera para contener el crecimiento tupido de las ramas y los nuevos brotes.
  • los escoba de carnicero es resistente pero no inmune a la adversidad, así que tenga cuidado si aparece alguna enfermedad. La planta necesita un buen drenaje para evitar la pudrición de la raíz.

Precauciones: la única atención a tener en cuenta es la característica de la planta. Desde el escoba de carnicero tiene espinas bastante puntiagudas, sería recomendable evitar ambientes frecuentados por mascotas o niños.

Escoba de carnicero o acebo, las diferencias

UNescoba de carnicerose distingue fácilmente deacebo. Ambas son plantas típicas de la Navidad, ambas caracterizadas por hojas verdes y frutos rojos; a pesar de las similitudes, las plantas tienen características muy diferentes, veámoslas juntas.

Escoba de carnicero, Ruscus aculeatus

losRunculus aculeatuses un arbusto de hoja perenne perteneciente a la familia Ruscaceae. Crece de forma espontánea en el matorral mediterráneo, de forma tupida, alcanzando una altura de entre 30 y 80 cm.

Las hojas son aplanadas, ovaladas, rígidas y con punta espinosa. En primavera, elescoba de carnicerodesarrolla flores claras (verdosas) que luego maduran en frutos. Los frutos son los típicos frutos rojos que vemos en Navidad. Las bayas delRuscus aculeatusson casi tan grandes como cerezas.

Acebo, Ilex aquifolium

Pungitopo y Agrifoglio son plantas protegidas, ambas representantes de la flora italiana y ... ambasPlantas navideñas.

L 'aceboPertenece a la familia de las Aquifoliaceae y comúnmente se llamaEscoba de carnicero mayor: logra alcanzar una altura de 10 metros desarrollando una corona piramidal.

Las hojas deacebodifieren de los deescoba de carnicero. Las hojas de acebo son de color verde oscuro brillante, son ovaladas o elípticas, coriáceas y tienen un margen espinoso, especialmente en las ramas inferiores de la planta.

Las flores de acebo se desarrollan en primavera, son pequeñas, agrupadas en haces axilares y con 4 pétalos. Si las flores de la escoba del carnicero son de color blanco verdoso, las delaceboson de color blanco rosado. Las bayas (drupas) del acebo son globulares y se recogen en grupos.

Brotes de escoba de carnicero en la cocina

Los brotes de escoba de carnicero se caracterizan por un ligero sabor amargo; los brotes se pueden utilizar para cocinar como los espárragos. Se recolectan de marzo a mayo y al igual que los espárragos se pueden consumir hervidos para ensaladas, sopas y tortillas.

Las semillas de la escoba, una vez tostadas, se molían y se usaban como sustituto del café.

Escoba de carnicero, propiedades y beneficios

losrusco (Ruscus aculeatus) es famoso en la medicina herbal por suspropiedad. Se utiliza por sus propiedades vasoprotectoras, antiinflamatorias y ayuda a la circulación venosa. Por tanto, el fitocomplejo es particularmente útil para promover y proteger la circulación venosa y ayuda en caso de hemorroides.

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Sus propiedades se conocen desde la Edad Media, cuando se preparaba la “Pócima de las cinco raíces” con retama de carnicero, hinojo, apio y espárragos. Incluso hoy en día se utiliza la misma combinación por sus fuertes propiedades diuréticas y, por tanto, para contrarrestar la retención de agua. Preparaciones exclusivas basadas únicamente enescoba de carnicerotraer los siguientes beneficios:

  • Mejora la circulación venosa
  • Se considera un remedio natural para prevenir y tratar las hemorroides.
  • Contrarresta la sensación de piernas pesadas
  • Muy útil en caso de varices


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