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Semillas de lino propiedades beneficiosas y saludables



LA Semilla de lino pueden considerarse perlas de salud gracias a sus propiedades beneficiosas; tienen un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados que los convierten en una de las fuentes vegetales más válidas de omega 3: una cucharada de semillas de lino contiene alrededor de 1,7 gramos. LASemilla de lino también son ricas en sales minerales preciosas, como manganeso, fósforo, cobre y magnesio, también tienen vitaminas B, proteínas, lípidos, ácido linoleico, fibras y lignanos que tienen importantes propiedades antioxidantes.

Venga Semilla de lino obtienes aceite de linaza, muy útil para nuestra salud ya que es particularmente rico en ácidos grasos esenciales, omega 3 y omega 6: nuestro cuerpo es incapaz de producir estos ácidos, por lo que necesariamente deben tomarse a través de los alimentos y el aceite de linaza es una excelente fuente .

Propiedades de la linaza

  • Según algunas investigaciones realizadas en los Estados Unidos, parece que agregar semillas de lino a su dieta puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cánceres: mama, próstata y partes del colon.
  • Los estudios realizados en animales confirmarían que los ácidos grasos omega 3 pueden inhibir la formación de células cancerosas en los órganos que acabamos de mencionar.
  • Asimismo, los lignanos podrían interferir con el crecimiento y la diseminación de las células cancerosas.
  • Según los expertos, las semillas de lino podrían utilizarse en el tratamiento del sistema cardiovascular, ya que serían capaces de estabilizar el latido del corazón, logrando así reducir el riesgo de infarto.
  • Finalmente, las semillas de lino también podrían ser valiosas durante el embarazo, ya que parecen contribuir a la formación de la corteza cerebral.
  • Las semillas de lino también se utilizan para el tratamiento de otras enfermedades como: inflamación intestinal, abscesos y hemorroides.

Semillas de lino, propiedades y conservación
Para beneficiarse de la beneficiosa presencia de omega3 en las semillas de lino, es recomendable picarlas con un molinillo de café o triturarlas en un mortero y luego consumirlas inmediatamente: con el tiempo las propiedades se deterioran por la exposición a la luz.
En este sentido, yo Semilla de lino deben conservarse intactas en un lugar oscuro, seco y protegido de la luz solar y el calor. Las semillas de lino trituradas se pueden almacenar en el frigorífico durante un tiempo muy breve, para evitar que pierdan sus propiedades beneficiosas: incluso en la cocción se alteran las propiedades de las semillas.

ATENCIÓN: elija Semilla de lino de origen biológico para evitar trazas de plaguicidas y asegurarse de que durante su elaboración no hayan sido sometidos a tratamientos que pudieran provocar su deterioro.

LA Semilla de lino Soy un remedio natural utilizado desde la antigüedad y es poco probable que su ingesta tenga contraindicaciones o efectos secundarios importantes. En cualquier caso, antes de añadir constantemente el producto a tu dieta, siempre es mejor consultar con un dietista o con tu médico.



Vídeo: Semillas de lino: propiedades y beneficios. (Diciembre 2021).