Búsquedas

Cuando cosechar patatas


Cuando cosechar patatas: período de recolección en función de la variedad, siembra y observación de la parte aérea de la planta. Patatas nuevas y tiempos de crecimiento.

Cuando cosechar patatas?
Nosotros desdeIdeeGreen.itnos ensuciamos las manos para averiguarlo, y asistimos a lacosecha de papa! ¡Decidimos compartir nuestra experiencia contigo contándote todo lo que hemos aprendido!

¿Cómo sabes cuándo cosechar patatas?

Comprendercuandoes el momento adecuado para continuar concosecha de papaes fácil, basta con mirar el follaje de las plantas.

Cultiva patatas nuevas

los papas nuevas o precoces, se excavan cuando la parte aérea aún está verde, de hecho aún son papas inmaduras, para ser consumidas inmediatamente. Tienen un desarrollo reducido y pueden ser más o menos pequeños según la época de cosecha.

Patatas grandes conservadas

Por el contrario, las patatas más grandes, aptas para el almacenamiento a largo plazo, se cosechan cuando la parte aérea de la planta está completamente amarillenta y el tubérculo está perfectamente formado.

Aquellos que administran un huerto en casa pueden continuar con elcosecha de papade forma escalar, destapando los tubérculos aquí y allá y luego cubriéndolos con cuidado. Los tubérculos inmaduros deben consumirse a corto plazo, solo las papas completamente maduras se pueden conservar durante meses y meses.

Cuando cosechar patatassegundo la luna

Mejor seguir la tradición campesina y continuar concosecha de paparespetando las fases de la luna! Respeta la tradición de colección y luna, en este caso, es una recomendación real.

La tradición no se basa en aspectos supersticiosos sino que tiene raíces concretas: La luz de la luna podría dañar las patatas recién cosechadas!

Las papas son sensibles a la luz, por lo que deben almacenarse en la oscuridad o en un área sombreada cubierta con un saco de yute. ¿Alguna vez te has preguntado por qué las papas se vuelven verdes? ¡Solo por la luz!

Ahí cosecha de papatiene lugar por la tarde, al tercer día siguiente a la luna llena, por lo tanto con luna menguante.

Otros consejos para cosechar patatas

Necesitar recoger patatasen tiempo seco, dejando los tubérculos en el suelo lo suficiente para permitir que se sequen completamente al aire libre. Solo más tarde será posible almacenarlos en un lugar seco y oscuro, a una temperatura de alrededor de 6-10 ° para evitar una germinación prematura.

Al cultivar papas, siembrelas

La siembra puede realizarse durante todo el año dependiendo de las zonas climáticas.

En el Centro-Norte pueden plantar patatas de febrero a junio, mientras que en las zonas más cálidas del sur se procede a la siembra de la papa entre septiembre y diciembre.

¿Cuánto tiempo tardan las papas en crecer?

¡Gran pregunta! Sabiendo cuánto tiempo la papa brota, se desarrolla y alcanza la madurez, también sabrás, de manera indicativa, cuál es el período "prescrito" para la cosecha.

El tiempo de maduración puede variar en función de la variedad, el clima, el suelo ... en cualquier caso, es posible seguir indicaciones generales que incluyen el conteo de días a partir de sembrando patatas.

los variedades tardías que ven mayores rendimientos pero un ciclo de cultivo más largo. Están muy extendidos especialmente en el centro-norte de Italia. Generalmente quien quiera cultivar patatas en poco tiempo, elige variedades tempranas.

los patatas tempranas, se cosechan 100-110 días después de la siembra.

los patatas semi-tempranas, se cosechan 110-120 días después de la siembra.

Las patatas tardías se cosechan entre 130 y 140 días después de la siembra.

Cultivo de patatas nuevas

En cualquier caso, dependiendo de la época de cosecha, podemos tener patatas nuevas, patatas medianas y patatas de almacenamiento (patatas grandes y maduras).

los papas nuevas, para que quede claro, son esas patatas más pequeñas que se pueden cocinar enteras en el horno, sin ni siquiera la necesidad de quitarles la piel. No es una variedad particular sino depapasinmaduro, cosechado antes de que la planta pueda completar la maduración del tubérculo.

La papa temprana tarda unos 65 días en desarrollar las primeras papas nuevas, la semi-temprana tarda unos 70 días en germinar y dar las primeras patatas nuevas, la tardía verá tiempos más largos, unos 90 días siempre para que puedas recoger patatas nuevas.

¿Cómo saber si se pueden recolectar?

Para saber con certeza si los tubérculos están listos, solo queda sacar una planta del suelo y comprobar: si al frotar con un dedo vigorosamente la piel no se desprende, significa que el las patatas están listas para cosechar. Esta indicación es válida solo para patatas completamente maduras, ¡las grandes!

Si el recogidono se lleva a cabo gradualmente permitiendo que todas las plantas propongan tubérculos cuando están completamente maduros, después de haber "extraído " todos papas Habrá que continuar con una selección: en un recipiente irán las patatas inmaduras (las que se van a consumir inmediatamente) y en otro irán los tubérculos cuando estén completamente maduros (las que se pueden conservar durante meses).

Cómo almacenar patatas

Almacenar patatas es fácil. Las papas deben almacenarse en un lugar sombreado, incluso en el jardín si es una variedad sembrada y cosechada entre otoño e invierno. Las patatas se pueden mantener en el jardín incluso en verano, pero solo después de haber tomado las precauciones necesarias y organizado un lugar fresco y no muy luminoso. Xa conservar las patatas durante largos periodos evitando que estos puedan germinar, en el mercado no faltan productos en polvo anti-germinación.

La forma natural de evitar que las patatas broten es mantenerlas a una temperatura de entre 6 y 8 ° C. Aquellos que no quieran escatimar en el uso de productos específicos pueden realizar un tratamiento anti-brotes.

En Amazon existen varios productos en polvo para distribuir ligeramente sobre las papas para evitar que puedan brote. Estas plantas anti-brotes también se pueden encontrar en los consorcios agrícolas mejor abastecidos. Para toda la información sobre costos y compras, los remito a"Esta página de Amazon"donde puedes encontrar diferentes productos.


Vídeo: Avanzamos con las PAPAS - Cuando cosechar las habas - #huertodecero Ep 21 (Diciembre 2021).