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Cómo preparar la masa de sal


Cómo preparar la masa de sal: recetas, dosis e instrucciones de cocción. Preparaciones para decoración y manualidades infantiles.

Cómo preparar la masa de sal. Ahímasa de salpuede ser útil en una gran cantidad deTrabajos de bricolajeLas creaciones con el masa de sal jóvenes y mayores siempre han sido un apasionado y los ingredientes de partida para prepararlo son fáciles de encontrar, de hecho, probablemente no tendrás que comprar nada: ¡ya lo tienes todo en casa!

Masa de sal, receta y dosis

Xapreparar la masa de saltodo lo que tienes que hacer es combinar los ingredientes que siguen con eldosis¡indicar!

  • 2 vasos de sal fina en polvo
  • 2 vasos de agua tibia
  • 4 vasos de harina
  • Colorante alimentario (opcional, lo necesitará para colorear la masa de sal)

Ahíreceta de masa de sales fácil de preparar y extremadamente económico. Los colorantes alimentarios son opcionales ya quemasa de salse puede colorear antes de cocinar o pintar después.

Para conseguir unomasa de salmás maleable y más fácil de trabajar, tiene que utilizar la llamada "grasa de codo" o puede utilizar su procesador de alimentos. Los que lo prefieran pueden perfumar la masa de sal añadiendo unas gotas de aceite esencial o aromas de cocción a la masa.

Cómo preparar la masa de sal

  1. Mezclar todos los ingredientes al dosis indicado arriba.
    - poner la sal y la harina en un recipiente y añadir el agua de una vez.
  2. Si estás usando un tinte líquido, agrégalo al agua asegurándote de que la cantidad de líquidos no supere los 2 vasos. La relación "sólido / líquido" que se debe respetar es 6: 2
  3. Trabaje bien la masa con las manos o use el procesador de alimentos configurando el proceso durante unos 5 minutos.
  4. Trabajar la masa de sal hasta que la mezcla sea homogénea, maleable y trabajable: debe estar suave al tacto pero no pegarse a los dedos.
    - Si la masa de sal es demasiadapegajoso, agrega mas harina
    - Si la masa de sal queda muy granulada, añadir unas gotas de agua.

Cómo almacenar la masa de sal

La masa de sal, aún sin moldear, se guarda en bolsas de plástico selladas, colocadas en una película de celofán. Xamantener la masa de sal suavey para evitar que se endurezca, es importante limitar el contacto con el aire. Cualquiera que tenga una máquina de envasado al vacío puede utilizarla: el envasado al vacío es el medio más eficaz paramantener la masa de sal suave.

Masa de sal con Thermomix

Es cierto, col Thermomix y los otrosrobot de cocinapuedes preparar casi todo, incluido elmasa de sal para manualidades infantiles. Aquí está la receta de masa de sal con Thermomix:

  • 350 gramos de sal fina
  • 350 gramos de harina 00
  • 200 ml de agua

Poner la sal en la termomix y triturarla durante unos 20 segundos a velocidad 8. Necesitarás obtener una sal muy fina.

Agrega la harina y el agua. Amasar durante 2 minutos utilizando la oreja Thermomix que te permitirá obtener unamasa de sal maleable.

Con la thermomix puedes obtener masa de sal coloreada pero solo si agregas colorante alimentario en la jarra.

Masa de sal coloreada

Usted puede colorear la masa de sal con colorante alimentario, incluso mejor si son naturales como el té, la tinta de calamar o el azafrán.

Aquellos que prefieran colores más vivos pueden agregar temple antes de mezclar, dosificando el color según la intensidad que quieran lograr.

Puede agregar el colorante alimentario en la batidora o en la fase preliminar de la masa.

  1. Vierta la harina y la sal en un tazón grande y mezcle
  2. Luego agrega el agua y amasa por unos 10 minutos para formar una bola de masa rígida: si la masa está pegajosa o la bola se deja reposar, agrega más harina. Si está demasiado quebradizo, agregue una cucharada de agua a la vez hasta obtener la consistencia adecuada.
  3. Una vez que hayas amasado bien la masa, déjala durante unas 24 horas.
  4. Ahora la masa de sal está lista para ser modelada, así que puedes probar tu imaginación para crear muchas decoraciones bonitas.
  5. Después de modelar la masa, dejar secar la masa durante otras 24 horas en un lugar seco y si es posible con sol fuerte.
  6. Coloque su producto ornamental en el horno durante 3-4 horas a una temperatura de 100 °
  7. Retirar del horno y dejar reposar.

Ahí masa de sal casera, coloreada con ingredientes naturales y de origen vegetal / alimenticio, puede dar vida a deliciosas creaciones para llevar a la mesa. La foto de arriba muestra una canasta de pan hecha con elhazlo tu mismo masa de sal.

Cómo pintar la masa de sal

Ahímasa de sal se puede pintar tanto antes como después de la creación de azulejos. Generalmente, para mayor precisión, hay quienes prefieren colorearlo después de hacer las tejas.

Para los que quieren prepararsemasa de sal coloreadahabrá que añadir a la masa:

  • colores tempera
  • Colorante alimenticio

Quien, en cambio, quiere colorear la masa de sal sólo después de haber realizado el azulejo, se pueden utilizar acuarelas, colores acrílicos, temple mixto ... También se pueden utilizar tintes vegetales, en este caso, el color tenderá a aclararse con el tiempo.

Cómo hacer que las esculturas de masa de sal duren en el tiempo

Las composiciones elaboradas con masa salada se pueden almacenar en ambientes secos: la humedad es el peor enemigo de la masa salada.

Para fijar bien el producto, puede ser aconsejable terminar la preparación con pinturas transparentes o acrílicas. La pintura "sella" la masa de sal, por lo que el producto durará más.

Pasta de sal perfumada

Para conseguir unomasa de salMás maleable y fácil de trabajar, tienes que utilizar la llamada “grasa de codo” o puedes utilizar tu robot de cocina como se describe en el párrafo sobre cómo hacer masa de sal con thermomix.

Quien, en cambio, prefiere uno pasta de sal fragante,¡Puedes hacerlo con un ingrediente más! Es posible perfumar la masa de sal añadiendo unas gotas de aceite esencial o aromas de cocina a la masa, dos soluciones naturales a prueba de niños.

Cocinar la masa de sal

Masa de sal casera, cocinar

Cuando hayas preparado el tuyohazlo tu mismo masa de sal, todo lo que tienes que hacer es hacer tus creaciones. Los trabajos, una vez realizados, deben secarse utilizando elCocinandoen el horno o, si estamos en invierno, utilizando el calor del radiador. ¡La cocción es una fase fundamental para preservar la integridad de los trabajos con la masa de sal! Si las creaciones retienen algo de humedad residual, se desmoronarán.

Cocción de masa de sal en el horno.

Ahí cocinar la masa de sal en el horno se necesitan tiempos muy cortos: la pasta realmente no tiene que cocinarse sino solo secarse. Ajuste la temperatura del horno al mínimo y deje la puerta ligeramente abierta para ayudar a que la humedad se escape.

En invierno, como alternativa a cocinar en el horno, puede secar los trabajos de masa de sal en el radiador. Seguramente esta es una solución más larga pero de menor costo.

Creaciones y manualidades para niños

Te invitamos a comprar kits con azulejos y libros ilustrados, paso a paso, para obtener maravillosos trabajos de bricolaje para grandes y pequeños. Una vez más nos gustaría recomendar el kit educativo para los trabajos con la masa de sal de la empresa alemana Ravensburger. El kit es muy informativo, contiene libros ilustrados sobre las creaciones más adecuadas para los niños: formas de hombrecitos en el trabajo (agricultores, trabajadores ...), instrucciones para hacer verduras falsas (zanahorias, calabazas, árboles, coliflores, ensaladas ... .), instrucciones para hacer animales (cerdos, ovejas, conejos, gallinas ...) y muchas herramientas útiles en el jardín ... ¡obviamente en miniatura! El kit también contiene témpera no tóxica para pintar y pintar los trabajos con masa de sal. Para toda la información, consulte la página oficial de Amazon donde se ofrece el producto al precio de 30 euros con gastos de envío gratuitos.

Otro iinformación y consejos útiles

  • Si no usa toda la pasta de una vez, envuélvala bien en una película adhesiva y colóquela en un recipiente sellado y luego guárdela en el refrigerador por un máximo de dos días.
  • Puedes agregar colorante alimentario una vez amasada la masa, solo agrega unas gotas de colorante alimentario hasta alcanzar el tono elegido.
  • Un mezclador te ayudará a obtener colores más homogéneos.
  • Si desea agregar color líquido y no tiene una batidora, mézclelo con agua antes de agregarlo a los ingredientes secos.


Vídeo: Dudas sobre la pasta de sal? (Diciembre 2021).