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Cómo hacer huevos de Pascua caseros


Te gustaria dar huevos de pascua caseros? Aunque no tengas mucha experiencia, aquí tienes la receta para hacer huevos de chocolate y pequeños huevos de chocolate con tus manos; además de buenos, también te ahorrarán dinero. La elección del chocolate depende de tu gusto, te recomendamos un chocolate negro con un porcentaje de cacao superior al 65% sin azúcares añadidos.


Cómo hacer huevos de Pascua caseros, el equipamiento
Lo que necesitas, además por supuesto de chocolate, es una cacerola y el clásico molde en forma de huevo de Pascua, preferiblemente en plástico, o incluso en policarbonato, y la sorpresa para poner dentro del huevo.

Cómo hacer huevos de Pascua en casa, la preparación

  1. Derretir unos 500 gramos de chocolate en la cacerola a fuego lento y luego verterlo en el molde elegido
  2. Espera a que se enfríe
  3. En este punto, decora tu huevo con avellanas tostadas y picadas, por lo tanto, toma una de las dos partes del huevo, úntala con chocolate derretido y aplica las avellanas hasta que se adhieran bien.
  4. Haz lo mismo con la otra parte del huevo.
  5. Una vez hecho esto, coloca la sorpresa elegida en su interior y une las dos mitades: primero tendrás que poner las partes del huevo en una bandeja de horno para que se derrita un poco y luego unirlas.
  6. Mantenga el huevo en el refrigerador hasta que las dos partes estén unidas, luego envuélvalo con películas y cintas de colores.

Variaciones: con el mismo procedimiento puedes hacer cualquier otra forma que quieras, solo cambia el molde; También puedes decorarlo de muchas formas: nueces, caramelos, coco todo estrictamente vegano.

Cómo hacer huevos de chocolate, ingredientes

  • 250 gramos de queso fresco tierno, a temperatura ambiente
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 250 gramos de chocolate derretido
  • Una cucharada y media de vainilla
  • Un puñado de avellanas y nueces picadas, cacao en polvo sin azúcar, copos de coco.

Cómo hacer huevos de chocolate, la preparación

  1. Vierta el queso en un bol y trabaje bien hasta que quede una crema suave.
  2. Agrega el azúcar glass y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
  3. Ahora agregue el chocolate derretido y la vainilla
  4. Mezcle bien todos los ingredientes y luego refrigere durante al menos 1 hora
  5. Pasado este tiempo, saca la masa del frigorífico y forma bolitas de una pulgada de ancho.
  6. Una vez hecho esto, envuélvelos en nueces, avellanas, cacao o coco.
  7. Pon los bombones en el frigorífico al menos 2 horas antes de servir.

Y si después de Semana Santa te encuentras con muchos huevos de chocolate sobrantes, te ofrecemos algunos postres sencillos que implican el uso de chocolate. En este sentido, recomendamos leer el artículo "Cómo reciclar huevos de chocolate negro, con leche y más amables".